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自家製ハム、自家製野菜、自家製卵の生春巻きの作り方
若手の鶏の導入で、卵には事欠かない。 毎日5、6個は生んでくれるので、丁度一人一個づつぐらいにはなってる。 子どもたちも毎日交代で餌やり当番をこなしてくれる。 なかでも、土歩が動物の世話にかけてはリーダーで、にこちゃんはもちろんのこと、野遊も細かい世話の指導でたしなめら...
2015年7月19日


古い扇風機が回らなくなったんで、分解して修理した
廃材の家にはエアコンはない。 この猛暑のさなかでも、快適にくらしていけてる。 前回の日記のような、断熱材もロクに入っていない安普請の家のようなムワッとする程暑くはならない。 特に母屋の土壁&4、5mの天井で、30坪が仕切りなしのワンフロアというのが涼しい秘訣かも。...
2015年7月16日


天井裏に断熱材を入れる方法
この猛暑で実家の暑い台所が気になった。 歩いて5分の実家には両親が生活してる。 母屋は築100年に迫る伝統工法の立派な邸宅。 10数年前に屋根も葺き替えて、威風堂々の八尾(入母屋の屋根がダブルで付いてる豪勢な工法)の屋根がソビエル。 しかし、、、。...
2015年7月14日


網戸の張替えと、取っ手を自作して使い勝手向上
猛暑キタ! 廃材天国は瀬戸内沿岸の海抜約5mの田園地帯にある。 まだ、夜中に寝苦しい程ではないが、日中は室内も30℃ぐらいに上がってきた。 室内は天井が高いのと、窓が多いので、全てを開け放せば快適な風が入って過ごしやすい。...
2015年7月13日


夏みかんを絞って販売
ここ四国の瀬戸内沿岸でも、ようやく長雨が小休止。 常識ではトマトは水が要らなくて、ナスやキュウリは水が必要。 どっちにせよ、元水田で超水はけの悪いここの畑では、こんだけ長雨を食らうといかなる野菜でも根腐れなり病気でダメージを受ける。...
2015年7月11日


火傷や皮膚のトラブルに万能「ビワエキス」の作り方
常にタイミングを見てビワエキスを仕込む。 今の時期の虫さされや皮膚のトラブル全般、薪生活につきものの火傷の治りは群を抜く。 作り方は超簡単。 ビワの葉をホワイトリカーに漬ける。 最低3ヶ月は放っておく。 それで完成。...
2015年7月9日


桃を瓶詰めして、真空脱気して保存
この時期、桃をよく頂く。 意外と香川県は果物の産地で、一軒目の廃材ハウスも現在の廃材天国も共に色々頂く。 桃は繊細で袋がけしてても、たまに蛾が吸ってその数ミリのキズでもう売り物にはならない。 なので、桃農家からたくさんのB品が出る。 それが回ってくる。...
2015年7月6日


田植えの仕上げと、畑に色々と植え付ける
3反の田植えを終えた後、苗代にしてた小さな田んぼを代掻きしてた。 まあ、こういう現代社会の金を稼ぐための仕事じゃないベクトルの農作業に没頭してると、本当に充実する。 一応はニュースの「ギリシャがデフォルト!?」や「集団的自衛権云々」というのも、チェックはする。 ...
2015年7月1日


PCのHDDが壊れて、新たなHDDにクローンを作って問題解決
自給自足において、PCも出来るだけ中古で間に合わせたい。 今まで使ってた、レノボの古いPC(CPUコア2デュオ、メモリ2G,HDD250G)から今年に入り、中古だが、DELL(CPUコアi5第二世代、メモリ4G、HDD500G)を安く手に入れてた。 ...
2015年6月29日


自給用田んぼの手植えの田植え②
田植え2日目は朝から雨。 手植えのような延々と続く農作業はワーキングメディテーション。 感覚が研ぎ澄まされ、自分の今が客観的に見えてくる。 何が必要で何が不要かが明確になる。 プレッシャーやストレスのないこういう作業が一番、自分を浮き彫りにする助けになってくれる。...
2015年6月28日
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