森のことば

日本一のため池の数をほこる香川。 その中でも一番大きなのは、有名な満濃池。 二番目は岩瀬池。 その湖畔で毎年行われるイベントがある。 今年で１６年目の「アートでたんぼ」だ。 ここの主催者の河野さんに、１６年前に土地を借りた。 三豊市高瀬町上麻の地を。 そう。 ...

大変報告が遅くなりました。 ５／１５「猪料理を楽しむ会」の様子です。 この日のメニューは、 猪チャーシュー 猪とイタドリの炒め物 鹿肉のタタキ ここまでが前菜で、猟師の真鍋さん担当。 猪ベーコンの田舎野菜スープ 猪肉とキャベツのブレゼ（蒸し煮） ...

５月１１日、熊本の被災地に向けて出発し、１４日の夜に帰って来た。 まずは、報告。 やはり現地に近づくと、電柱が傾いてたり、橋の両側で段差が出来てたりと、地震の迫力を感じる。 まだまだ通行止めの箇所も多い。 この芝生の広場が宇城市ボランティアセンターとして、僕らの滞在する拠...

同じ親から生まれても、うちの三人兄妹は、 「そんなにちゃうの？？？」 というぐらい、それぞれ個性が違う。 いや、どこだって同じだろう。 親と言えども、決して自分の価値観を押し付けてはならない。 ましてや、結果を出す子だけに評価をし、そうじゃない子をないがしろにするなん...

果菜類の苗の植え付けも完了し、畑も見違えた。 ただ、畑がそこまで高くなっていなくって、連日雨が降り続く時には野菜に悪い。 慣行農法にせよ、自然農や炭素循環と無農薬系にせよ、 色々な農法があるが排水は共通の問題。 野菜の中で水はけがよくない方がいいというのは僅か。...

いい天気が続き、畑日和。 あっこちゃんは、せっせと作業に勤しむ。 最近、僕は滅多と畑作業をしない。 一軒目の廃材ハウスの時（２００１～２００５年）は、子どもたちも赤ちゃんで、全て僕がやってた。 田んぼ、畑、鶏やヤギの世話など。 現金収入は陶芸一本だった。 ...