2019年10月27日手作り遂に醤油の自給に成功した【醤油絞り器の作り方】廃材天国の陣です! うちでは自家製調味料を色々と作っています。 味噌は10年は毎年作り続けています。 自家製無農薬米と、自作発酵器の組み合わせでジャンジャン作れます。 干している途中に毎日食べるのが幸せ! 毎年は出来ていないので、またやるぞーー!!...