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【薪の陶芸】窯の上で焼く焼き芋は最高
連日連夜ぶっとおしで薪をくべ続ける、陶芸の窯焚き。 最初の2日間だけはガスバーナーで湿気を抜くための焙り。 薪に代わってから、今日で4日目。 やっぱり楽しみは、窯ならではの焼きたての美味しいもの。 それと、親父の友達や近所の人、親父の教室の生徒さんなどが、色々と肴を持参...
2015年11月26日


小屋ごとフォークリフトで移動
先日、電柱をもらえる話が来たと言う記事をアップした。 http://kadoya.ashita-sanuki.jp/e893726.html 目下、廃材天国の廃材置き場を猛烈に片付け中。 窯焚きは夜中から朝までなので、朝からは普通に作業してる。 ...
2015年11月25日


【薪の陶芸】子ども達が夜中に窯焚き中
久々に陶芸の窯焚き中。 野遊は窯焚きしながら、テスト勉強をして、窯の前で朝ごはんを食べて学校に行った。 中々こういう中学生は少ないと思われる。 土歩は夜普通に寝て、昼間に窯焚きをする。 兄弟でも好みが色々。 窯焚きは子どもたちにとっては特別に楽しいみたい。 ...
2015年11月24日


【廃材ゲット】大量の古電柱をもらうには?
超久しぶりに昔の木の電柱の廃材をもらえる話が来た。 15年前の廃材建築を始める時に、まとまった量をもらって以来。 一軒目の廃材ハウスはこういった古電柱と、古民家の解体で出る廃材を組み合わせた。 廃材天国でも、その時に残った電柱も一部には使ったが、ほとんどが家の解体の廃材。...
2015年11月23日


【天ぷらカー】エンジンが止まらない珍トラブルをセルフで直す
天ぷらカーに新たなトラブル発生! トラブルと言えば、エンジンの調子が悪いとか、走らないとか。 じゃなくって、今回のトラブルは、エンジンが止まらなくなった!! キーをオフにしてもずっとアイドリングしてる、、、。 オートマなので、エンストさせる事も出来ない。...
2015年11月19日


オリーブの実の初収穫果実→塩漬けにしてみた
廃材天国には2本のオリーブの木がある。 オリーブの塩漬けに合うのは? という事で、近所の店を梯子して、、、。 瀬戸内のタコとモッツァレラチーズを仕入れた。 オリーブの新漬けとモッツァレラチーズは最高に合う。 タコや畑の野菜も美味しいには美味しいが、その2つの組み合わせが主...
2015年11月18日


他に使い道のない「雑古紙」から作られたトイレットペーパー
廃材天国では、ホームセンター、スーパー、ドラッグストアでは、トイレットペーパー、ティッシュなどを買わない。 ティッシュは積極的には使わないので、もらいものでいけてるので買う必要がない。 しかし、トイレットペーパーは買う。 では、どこで買うのか?...
2015年11月17日


古民家の壁を壊して通路に改修する工程
天草に行く前になるが、古民家のリフォームを手掛けた。 ここは先日紹介した、「こどもえん あさの実」のトウヨウくんが、借りてる。 で、これからゲストハウスとして活用したいとか。 右にも個室があり、その右の部屋から座敷の部屋を通らずにトイレに行けるようにして欲しいという依頼。...
2015年11月16日


天草塩の会の松本さんから、塩釜制作の依頼
熊本は天草を目指した天ぷらカーも快調に到着した。 松本さんは塩屋を始めるにあたって、まずはこのタンクと水盤のコンクリート作業を一人でやる所から始められたそう。 自然塩の元祖とも言うべき「〇の精」などの大規模化の塩屋はボイラーで炊いて、遠心分離機にかけるそう。...
2015年11月14日


【天ぷらカー】天ぷら油だけで往復1,400㌔の遠征
天ぷらカー、久々の遠征。 大阪や高知ぐらいはちょくちょくあるが、ここまでの遠方は中々ない。 熊本の天草まで! 天草は「天草塩の会」が目的地。 往復約1400㌔の距離。 主宰の松本さんから、塩の釜及び、窯を築く依頼。 塩水を入れて炊き上げる、釜部分の溶接だけなら、天草にも鉄...
2015年11月11日
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