森のことば

日脚も長くなり、なんだか得をした気分になるこの頃。 4~5月は日中ほとんど、廃材天国からアチコチの現場に通い詰めだった。 丸亀市内での納屋を改装してうちわ工房作りと、隣の民家を改装してゲストハウス作り、 高松での飲食店の改装工事（もうちょいで完成）、 ...

築70年の古民家の納屋を改装しての、ウチワ工房作り。 当初は、 「マジでココどうしよ～？？」 という箇所多数、、、。 予算もあるし、そこまで徹底的な改修をするには限界がある。 しかし、少ない予算の範囲内で現状を最小限いじって、施主好みの目的を達成する事は十分可能だった...

前回の記事のコンテナの作業からしばらくぶりの記事。 今、コンテナのゲストハウス作業は中断して、丸亀市内の民家の改修工事中。 しばらく廃材天国に引きこもって、よそに出かけてなかったので新鮮な仕事。 実はこの現場も、空き家を改修してゲストハウスにするという話なのだ。...

毎年やってる、姫さんの野草パーティー。 2018年4月版。 僕は現場に通い詰めなので、帰ったら料理が出来てた、、、。 料理とは、 味とは、 素材のあらゆる要因によって著しく変化するもの。 野菜でもスーパーで買うのじゃなく自家栽培の場合、小さくて柔らかいものと大きくて固...

ゲストハウス作り進行中！ 計画の経緯とAirbnb（ネットの民泊サイト）の説明、民泊新法の説明 電柱置き場作り 独立基礎の電柱の柱完成 この工法の場合、最初から古電柱を同じ長さにしていても、 一本づつ穴を掘って埋める都合上、揃うのは不可能。...

毎年2月に行う味噌作り。 今年もやってたが、遅れてご報告。 豆は親戚のおばちゃんの作る香川県産の大豆。 麹はうちの手植え自家製米を自作発酵器にて加工したもの。 塩は瀬戸内の海水を煮詰めて作った自家製塩と買った天日塩をブレンドする。...

廃材天国内でのゲストハウス作り、進行中！ 計画の経緯とAirbnb(エアービーアンドビー）の説明や、民泊新法の説明 電柱置き場完成 いよいよ、ゲストハウス作りに入る。 電柱を埋め込み、それを基礎として、その上にコンテナハウスを置く。 コンテナハウスは既に出来てる。...

二代目天ぷらカーのグランドハイエース。 2018年1月に、無事に改造を終え、毎日順調に天ぷら油で走ってくれてる。 改造の様子 今回はこのグランドハイエースのタイヤの事。 とはいえ、せっかくの冬用タイヤなので1月～2月まではそのままにしてた。 ...

廃材天国で、コンテナハウス利用のゲストハウス作りをやってる。 計画の経緯、Airbnb、民泊新法の説明 電柱置き場作り 独立基礎の電柱完成 コンテナを乗せる準備 さあ、いよいよ以前作ったコンテナハウスの回収だーーー！！ 元々の農地のまんまで特に造成などしてないから。 ...

廃材天国では、二代目となる天ぷらカーのグランドハイエース。 改造から一ヶ月以上経ち、毎日快調に天ぷら油で走ってる。 今日の記事では廃油のろ過装置の作り方を披露しよう。 左のはコスロンという家庭用の天ぷら油のろ過する製品を利用してる。 右のはティッシュを利用した新型。...