森のことば

田んぼの準備の記事から、一週間後の5/8に籾の塩水よりを行った。 塩水に籾を漬ける事で、軽い籾は浮く。 充実した実としての重い籾を選びたいので、この工程を行う。 さあ、ここから約40日間の育苗期間。 箱苗は20日間なので、倍の時間を費やす。...

さあ、田んぼの季節がやってきた。 冬の間にもトラクターで耕し、春になってからも何度も耕すのが常識。 上の写真のようになっては、トラクターのロータリー（爪）に草が絡み付いて困るし。 不耕起じゃなくトラクターで耕すとは言え、冬から春にかけて草茫々にして放っておく方がいい。 ...

先日の稲刈りから２週間。 そろそろ、乾燥したので脱穀に入る。 水分率１４、５％と、理想的な乾燥具合。 実はこの河野さんが、廃材建築を勧めてくれた。 陶芸の窯を作る場所を探してる最中に、河野さんもこの籾摺り場を建て始めてた。 「そんなんで出来るんかー！」 ...

お米が実った！ これで２週間も干してれば、脱穀出来る。 その後、籾摺りして玄米になる。 家族みんなで田植えや稲刈りを共同でやる。 そして、みんなの一年分のお米が納屋に蓄えられる。 みんなでやれば、田植え３日、稲刈り３日ぐらいのもの。 後は水の管理ぐらい。...

田植え終わったーーーー！！！ 手植えで三日間、三反の田んぼを植えた。 筋肉痛も達成感で心地よい。 まあ、子どもたちは大半は田んぼの周りや水路で遊んでる。 気分が乗った時だけやったらいい。 そういう時に、 「凄いな～！」 「まった上手いやん！！」 ...

今年も手植えの田植えやりまっせ～！！ 去年の田植えの様子 日程決まったよ。 ６月２３日～２５日 haizaitengoku@gmail.comまで、件名を「２０１６田植え参加」でお願いします。 日中はずっとやってるんで、手植えやってみたい人は来てね。 美味しいご飯付き！...

果菜類の苗の植え付けも完了し、畑も見違えた。 ただ、畑がそこまで高くなっていなくって、連日雨が降り続く時には野菜に悪い。 慣行農法にせよ、自然農や炭素循環と無農薬系にせよ、 色々な農法があるが排水は共通の問題。 野菜の中で水はけがよくない方がいいというのは僅か。...

いい天気が続き、畑日和。 あっこちゃんは、せっせと作業に勤しむ。 最近、僕は滅多と畑作業をしない。 一軒目の廃材ハウスの時（２００１～２００５年）は、子どもたちも赤ちゃんで、全て僕がやってた。 田んぼ、畑、鶏やヤギの世話など。 現金収入は陶芸一本だった。 ...

今年は数年ぶりに大豆の本格栽培を実現させた。 何度も草取りして、ようやく実った。 僕が唐竿でバシバシ叩いて、その後子どもたちが竹で叩いて仕上げるという事になった。 さあ、無肥料無農薬の自家栽培の大豆が出来た！ 今シーズンはこれで味噌を仕込もう！！...

窯のある実家と、廃材天国との距離はほんの数百メートル。 歩いて５分ぐらい。 その間を毎日往復してる、丁度間に位置する場所に畑がある。 どのぐらい育ったかなーと寄ってみると。 今年はこれでキムチを漬けようとあっこちゃんが言い出した。 ...