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脱衣室を拡張するための壁面の解体②
風呂リフォーム2日目。 リフォームは考えながらの作業なので、そうサクサクとは進まない。 「ここをとっぱらって、こっちに戸をつけて、、、。」とか色々アイデアが生まれる。 あっこちゃんにも相談しながら、どうするかを決めてゆく。 昨日の作業で大体は全貌が見えてきた。 ...
2013年12月4日


脱衣室を拡張するための壁面の解体①
風呂のリフォームを思いついた。 脱衣室が一カ所雨漏りしてて、前々から直そうとは思ってた。 それと、脱衣室に全員分の着替えをおくためにタンスやら衣装ケースやら置いてて狭い。 いっその事、脱衣室を広げようと思いついた。 どうせ屋根を直すのなら、と思いついたリフォーム。 ...
2013年12月3日


【店舗看板】廃材の梁を利用して作る
廃材加工の仕事が来た。 廃材を用いての看板作り。 2年前ぐらいに東京の商業施設内にオープンした店が成功して、横浜に支店を出すからまた作って欲しいと。 時間的にはたいした事ないけど、ちゃんとした店の看板なので、細心の注意を払う。 ...
2013年12月2日


【天ぷらカー】軽油と天ぷら油を切り替え忘れた時の対処法
天ぷらカー、久し振りのトラブル発生。 WVO(wasted vegetable oil)の天ぷらカーはエンジンをかける時には軽油。 エンジンが温まったら天ぷら油に切り替える。 当然、夏はすぐに温まるし、冬は時間がかかる。 ...
2013年11月30日


ビワと蜜蝋のクリームの作り方
この時期、肌がカサつく者にうってつけなのがビワクリーム。 僕は脂が多くてカサつきとは無縁なので使わないけど、土歩やあっこちゃんは毎日のように塗ってる。 販売とは言うものの、まずビワの葉を3年も漬け込むという時点でやたらと時間がかかる。 ...
2013年11月29日


残り物から閃く、天才的アレンジ料理
餃子にも見えるな。 これは揚げパンの生地。 カレーもキッシュもピザの出店の後のトッピングの残りを利用する事を考えて閃いた残り物処理料理。 カレーなんかは常に煮物の残りや南蛮漬けの漬けダレ、ドレッシングなどの残りを「ええいっ!」と入れられる。 ...
2013年11月28日


山田ポン著「アイ・アム・ヒッピー」
作業中、突然もくさん来廃。 愛媛を拠点に全国を飛び歩く、まっさー爺。 著者の山田ポンさんとは生前「山水人」のまつりでお会いした。 詩人のナナオサカキさんもその時が一期一会だった。 その後、廃材天国で内田ボブさんとナーガさんのライブもやった。...
2013年11月27日
2013年 廃材天国見学会のご案内
廃材天国見学会 2013年12/15(日) 募集要項 定員 15名 参加費 大人…6000円(昼食込み) 中・高生…3000円(昼食込み) 小学生以下…無料(昼食代、幼児300円、小学生500円) 開催場所:廃材天国(秋山陣) 〒763-0053...
2013年11月26日


自然食品店ちろりん村の29周年イベントに出店
24日(日)は高松のレインボー通りからちょっと西に入った、自然食品店「ちろりん村」の29周年のイベント。 うちは移動式ピザ窯と玄米ライスバーガー、玄米オムスビ。あっこスイーツで出店。 秋山家の普段の買い物(調味料など)は善通寺の自然食品店「ポパイくん」。 ...
2013年11月25日


自然乾燥のお米の脱穀から籾摺り、貯蔵まで
ハゼの木に吊るして乾燥させてた稲が乾いたので脱穀作業。 約20俵(30㌔の袋40体)採れた。 これで一年分のお米を自給出来る。 実家、廃材天国、弟の所と3家族が食べて、親戚にも配ったりして十分。 本当にお米は効率がいい。 親兄弟で協力して出来るのもいい。 ...
2013年11月23日
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