森のことば

野遊は今年の４月から中学生。 ６年生になって学校に行き始め、今の所中学校にも行く気満々。 テニス部に入るんだと意気込んでる。 この辺りの田園地帯の中学生は自転車通学。 小学生入学時のランドセルと並び、中学入学時には通学用の自転車を新調するという儀式がある。 ...

正月明けにしょうたくん来廃。 山口から実家の京都に帰省してて、山口に帰る途中寄ってくれた。 「一日何か手伝いますよ。」というありがたい申し出に、しばらくほったらかしになってる風呂のリフォームを一緒にやってもらった。 http://kadoya.ashita-sanuki....

お正月、あっこちゃんの実家に帰ってた時の事。 ほんとに里山は豊か。 でも、それはお義父さんがちゃんと手入れをしているから。 鹿や猪の獣害から守るための柵の見回り。 夏の草刈り。 菜園の世話。 果樹の剪定や接木。 それらは毎日の事。...

大根が干しあがった。 ここまでやっとくと後は待つだけ。 微生物や酵素の働きで発酵して、美味しいたくあん漬けが出来上がる。 大根を洗って干す作業に３０分と、このヌカを塩でまぶして漬ける作業に３０分。 干しあがるまでの２週間と漬け上がるまでの一ヶ月間は全く何もしなくていい。...

大晦日のお節料理作り。 毎年、大晦日から新年にかけての一連の行事。 大晦日にはお節料理を作り、文字通りの一年の節目となる。 夜中に神社に行き、餅つきの後は新年の祝詞でお祓いを受ける。 朝になり、仏壇と神棚に新年の挨拶。...

年の瀬恒例のしめ縄作り。 年に一度しかしないので、毎年親父の指導の元、「そうやったっけ。」と言いながらみんなでやってる。 子どもたちが積極的に覚えようとしてやってくれるので頼もしい。 田んぼでお米を作り、ワラで新年を迎えるためのお飾りを作る。 毎年、毎年、同じサイクル。...

「なかや」家族の要望で、久しぶりの手打ちうどん。 なかやの子どもたちもうちの子どもたちと同様かなり手作りに造詣が深く、手作りの麺作りは色々やってきたと。 しかし、うどんに関しては短く切れてしまうという問題を解決できてないという事で、野遊が美味しい手打ちうどんを伝授すること...

なかやのブログ http://ameblo.jp/natsu-nakaya/ 実はなかや一家とは初対面！？ 滋賀のはるやとか、高知の洋介くんたちから話は聞いてた。 自給自足でホームスクーリングの子どもたちという共通項の多い家族。...

高知の綿貫家の改修工事始まった。 廃材建築家としては腕の見せどころとも言うべき、築１００年超の古民家の大改修。 洋介くんが家一軒分の構造材をもらったそう。 夏に高知に移住して、早くも色んな縁でこんなにいい材が大量にもらえたんだとか。 幸先いいスタート。...

今年は９月の冬野菜の種まきが、何度も失敗した。 ８月中に蒔いた人参は何とか通常の人参のサイズぐらいには育ってるけど、その後の大根やカブ、葉物系が何度も失敗。 蒔き直して虫にやられて、また蒔きなおした。 この辺りでは大根やカブは１０月の初めまで。 ...