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キュウリ、ナス、ゴーヤ、カボチャなどの夏野菜料理
廃材天国内に植えた果樹。 妹の雅が帰省してて、弟の源家族も実家に集まった。 あっこ、ゆかり、雅というマニア組で料理。 #夏野菜料理
2013年8月18日


なすが大量に採れた時には「なすペースト」がオススメ
夏野菜で手巻き生春巻き大会。 手巻き寿司大会はどこの家でもやってると思うけど、これもおススメ。 ピザやパスタのソースとして使う。 バゲットに塗って、ワインのアテにもいい。 自給してると、こういう奇天烈なアイデアでも思いつかないと消費しきれない。 ...
2013年7月30日
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