森のことば

全国的に増える一方だという猪。 色々と、猪を頂く事も多い。 しかし、せっかくの猪肉を美味しく食べるには料理の工夫がいる。 で。 猟師の眞鍋さん、 シェフの川西さん（廃材天国の自給自足合宿に参加された方）、 あっこちゃん、 の三人がコラボしたら楽しいんちゃう？...

廃材天国の生活が悠々自適なのは、ご存知の通り。 セルフビルドの廃材ハウスで、家賃、ローンなし。 エネルギーもほぼ自給。 ・電気の自給（廃材ソーラーで月プラス１万円台） ・ガスの自給（薪調理、五右衛門風呂、薪ストーブ） ・ガソリンの自給（天ぷらカー） ...

瀬戸内の海は豊かだ。 そう！ 乾燥ナマコを作るのだ！！ しかしこれで、保存はバッチリ。 醤油と味醂で甘辛く煮付けるそうな。 いや、楽しみ楽しみ～！！ #ナマコ

前回の記事の続き。 県内の「こどもえん あさの実」の園舎に、鉄板製のカマドを作るという依頼。 http://kadoya.ashita-sanuki.jp/e925922.html 事前の鉄板の加工と溶接作業 これで、うちのステンレスカマドと全く同じ構造のカマドが現れた...

快適なカマドを作って欲しいという依頼が来た。 実はこのスペースは、かつて廃材建築で僕が作った場所。 その時はトウヨウくんも、保育施設を作ろうという構想はなかった。 今年、県の許可も下りたようで、ちゃんとやっていくために、快適に使えるカマドが欲しいという事になった。...

桜が散って、早春の味覚が続々と登場してきつつある。 毎年この時期は色々と頂き物が多い。 ホンマ製作所のステンレスカマド コレが最高。 耐久性がいいし多重蓋がついてて、色んなサイズの鍋に対応する。 うちのステンレスカマドの蓋はここから取り寄せた。...

どうも僕は釣りが出来ない。 釣りの本を買ったりもした。 釣り道具は、解体現場で獲ってきたものが一式ある。 知り合いの釣り人に、色々と聞いたりもした。 それでも、出来ない。 というか、 「行こう！」 という、モチベーションが上がらないのだ。 色々と理由は考えられる。...

末娘のにこちゃん（８）はオモチャのキーボードを熱心に弾き始めた。 あまりにもボロいキーボードだったので、ソコソコのキーボードを中古で探してた。 が。 鍵盤の数、幅など色々やし、値段もピンキリ。 一体どの程度のを買えばいいのか？？？ と悩んでた時に、 ...

一気に三本目の柱取替えまでやってしまった。 今回もまた、今までと違う新たな趣の工法にしよう。 ウロコの柱ピンチ 電柱登場 二本目の柱 一本目の全取替え、 二本目の根元だけコンクリ、 三本目はいよいよ、最楽で最速な工法が選ばれた。...