2015年7月30日料理香川のこだわりの豆腐店「くぼさんの豆腐」と自家製ミョウガの相性真夏の冷奴は「くぼさんのとうふ」に限る。 http://www.kubosannotofu.co.jp/ 隣町、宇多津町のくぼさんのとうふ ここの社長とは、もう20年近くのお付き合いにになる。 僕が備前焼の弟子から帰ってきてすぐ、この店の新社屋完成の記念品をウチの親父が...