2016年2月4日年中行事節分には太巻きを手作りして豆まき節分は毎年実家で豆まき。 今年は、 出汁巻き、 椎茸、 高野豆腐、 穴子、 人参、 ゴボウ、 ホウレン草、 という具。 寿司飯は5分搗きのご飯に赤米を入れ、 自家製の「砂糖を入れないラッキョウ酢」と米酢に塩。 サザエよりも身が大きくて苦味が少ない美味しい貝。...