ピザ窯を作るワークショップ。
大人が4~5人居れば一日で出来る。
ワッカの方はカマドの部材。 取りに行った時に切れ端の廃材ももらってくる。
土の配合は「こぶ」の壁の時の、大半は現場の土に１～２割粘土というのと違って、土と粘土が１：１ぐらい。 いつもは粘土３に砂１とかでやる事もあるが、ここの土自体に粘りがあるので、土の量を増やしてもいいと判断した。 こういうのは土の質によってマチマチなので、一概にレシピ化しづらい。
この後、一日に一回は板でトントン叩いて締めてゆく。 この作業を丁寧にやるかどうかでひび割れの度合いが決まる。
ひび割れは絶対に起こるもの。 丁寧に叩く事で最小限に抑える事は出来る。
ピザ窯は大勢でやると一日で完成する。 ここで２１基目のピザ窯になった。
人海戦術は確かに凄い。 しかし、一人でコツコツやって出来ない作業でもない。
みんなでワイワイというのも楽しいけれど、一つでコツコツというのも楽しいもの。 実際にウチの窯（一軒目の家と廃材天国１基目、移動式ので３基）はコツコツ作った。
まずはコツコツやってみな！！！