ナマコをたくさん頂いたので、乾燥ナマコにしてみた

瀬戸内の海は豊かだ。









そう! 乾燥ナマコを作るのだ!!



しかしこれで、保存はバッチリ。 醤油と味醂で甘辛く煮付けるそうな。

いや、楽しみ楽しみ~!!

#ナマコ