空梅雨から一転して、雨マークの日が続く。 苗も順調に育ち、田植えが始まった。
３日間の作業だったが、今年は３日とも曇りと言う最高の天気だった。 晴れると暑いし、雨でも合羽を着てやりづらい。
いつもこれで、植えた家族みんなの一年分のお米が賄えるんだから凄い！ 通りかがりの近所の人に、「手作業で大変やねー。」と言われるが大したコトない。 代掻きはトラクターやし、他にも機械化してる部分もある。 田植え機とコンバインは使わない。 トラクターはおじいちゃんの代から使ってる３０年選手だけど問題ない。 そもそも、農機具に何百万とかける方がよっぽど「大変！」。
だって、たった３日間の田植え、２日間の稲刈り（バインダー&自然乾燥）、１日で脱穀（ハーベスタと言う機械で）、 後はちょいちょい、水を見に行くだけ。 それで、この大家族のお米が一年分自給出来るのだ。
しかも、うちも弟の源の所も、 お米から麹を仕込んで味噌作りをしたり、米粉にしてスイーツを作ったり、と利用範囲は大きい。
こんなにも効率のいい作物はないからこそ、ここまで伝統的に作って来たんやと思う。
そして、今後も作り続けるのだ！
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